Nikmati Kelezatan Sushi Autentik

Pengalaman kuliner Jepang terbaik di kota Anda

Tentang Stingray Sushi

Kami menghadirkan cita rasa autentik Jepang dengan bahan-bahan segar dan kualitas terbaik

Bahan Segar

Ikan dan seafood langsung dari pasar ikan setiap pagi

Chef Profesional

Dipimpin oleh chef dengan pengalaman lebih dari 15 tahun

Menu Variatif

Lebih dari 100 pilihan menu sushi dan masakan Jepang

Sake Premium

Koleksi sake Jepang terbaik untuk melengkapi hidangan

Menu Unggulan

Nikmati hidangan terbaik kami yang disiapkan dengan penuh dedikasi

Apa Kata Pelanggan Kami

Kepuasan pelanggan adalah prioritas utama kami

"Sushi terenak yang pernah saya makan di kota ini! Sangat segar dan lezat. Pasti akan kembali lagi."

Andi Wijaya

Pengusaha

"Pelayanan yang sangat baik dan suasana yang nyaman. Saya sangat merekomendasikan restoran ini!"

Sarah Tan

Manajer

"Tempat yang sempurna untuk makan malam romantis. Makanannya enak dan presentasinya indah."

Budi Santoso

Arsitek

Reservasi Meja Anda Sekarang

Nikmati pengalaman kuliner Jepang yang tak terlupakan

Tentang Stingray Sushi

Stingray Sushi didirikan pada tahun 2010 dengan visi untuk menghadirkan pengalaman kuliner Jepang autentik di tengah kota. Kami percaya bahwa makanan Jepang sejati tidak hanya tentang rasa, tetapi juga tentang tradisi, kualitas, dan keahlian.

Nama "Stingray" terinspirasi dari ikan pari yang dikenal karena keanggunannya bergerak di dalam air, sama seperti keanggunan dan presisi yang kami terapkan dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Chef kami telah dilatih secara langsung di Jepang dan membawa serta teknik-teknik tradisional yang telah diwariskan selama bertahun-tahun.

Nilai-Nilai Kami

Kesegaran

Kami hanya menggunakan bahan-bahan segar setiap hari

Kualitas

Standar kualitas tinggi untuk setiap hidangan

Tradisi

Menghormati tradisi kuliner Jepang yang kaya

Kepuasan

Kepuasan pelanggan adalah prioritas utama kami

Penghargaan

Best Japanese Restaurant 2023

Indonesia Culinary Awards

Top 10 Sushi Restaurants

Asia Food Guide 2022

Certificate of Excellence

Diner's Choice 2021

Misi Kami

Misi kami adalah untuk menyajikan hidangan Jepang autentik dengan kualitas terbaik sambil menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Kami berkomitmen untuk menjaga kesegaran bahan, keahlian dalam memasak, dan pelayanan yang ramah untuk memastikan kepuasan pelanggan.

Visi Kami

Visi kami adalah menjadi restoran Jepang terdepan di Indonesia yang dikenal karena kualitas, autentisitas, dan inovasi dalam hidangan. Kami ingin menjadi pilihan utama bagi pecinta masakan Jepang dan menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.

Reservasi Meja

Nama Lengkap

Nomor Telepon

Email

Tanggal

Waktu

Jumlah Tamu

Pesan Tambahan (Opsional)

Informasi Reservasi

Silakan isi formulir reservasi untuk memesan meja Anda. Kami akan mengkonfirmasi reservasi Anda melalui telepon atau email dalam waktu 24 jam.

Jam Operasional

Senin - Jumat: 11:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
Sabtu - Minggu: 11:00 - 22:00

Hubungi Kami

Untuk reservasi mendesak, silakan hubungi kami langsung:

+62 21 3456 7890
info@stingraysushi.com

Galeri

Hubungi Kami

Kirim Pesan

Nama Lengkap

Email

Nomor Telepon

Subjek

Pesan

Alamat

Jl. Sudirman No. 123
Jakarta Selatan 12190
Indonesia

Telepon

+62 21 3456 7890
+62 812 3456 7890

Email

info@stingraysushi.com
reservation@stingraysushi.com

Jam Operasional

Senin - Jumat: 11:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
Sabtu - Minggu: 11:00 - 22:00

Peta Lokasi

Acara & Promosi

15 DESEMBER

Sushi Making Workshop

18:00 - 21:00

Pelajari cara membuat sushi dari chef profesional kami. Harga termasuk semua bahan dan minuman.

22 DESEMBER

Sake Tasting Night

19:00 - 22:00

Nikmati berbagai jenis sake Jepang premium dengan hidangan pembuka yang cocok.

31 DESEMBER

New Year's Eve Party

20:00 - 01:00

Rayakan malam tahun baru dengan menu spesial dan hiburan live.

07 JANUARI

Ladies Night

18:00 - 22:00

Diskon 50% untuk semua menu dan minuman khusus untuk wanita.

Tim Chef Kami

Takeshi Yamamoto

Head Chef

Dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di restoran bintang lima di Jepang, Chef Takeshi membawa cita rasa otentik dan teknik tradisional ke Stingray Sushi.

Haruka Tanaka

Sushi Chef

Spesialis dalam pembuatan sushi dan sashimi, Chef Haruka telah dilatih di Tokyo dan memiliki keahlian khusus dalam memilih bahan-bahan segar terbaik.

Kenji Watanabe

Sous Chef

Dengan latar belakang kuliner modern Jepang, Chef Kenji menciptakan inovasi dalam hidangan tradisional sambil tetap mempertahankan esensi autentik.

Filosofi Kami

Di Stingray Sushi, kami percaya bahwa masakan Jepang sejati adalah harmoni sempurna antara bahan-bahan segar, teknik memasak yang presisi, dan presentasi yang indah. Tim chef kami berdedikasi untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memukau mata. Kami menghormati tradisi sambil terus berinovasi untuk menciptakan hidangan yang unik dan tak terlupakan.

Nikmati Kelezatan Sushi Autentik

Tentang Stingray Sushi

Bahan Segar

Chef Profesional

Menu Variatif

Sake Premium

Menu Unggulan

Salmon Nigiri

Tuna Akami

Ebi Nigiri

Apa Kata Pelanggan Kami

Andi Wijaya

Sarah Tan

Budi Santoso

Reservasi Meja Anda Sekarang

Tentang Stingray Sushi

Nilai-Nilai Kami

Kesegaran

Kualitas

Tradisi

Kepuasan

Penghargaan

Best Japanese Restaurant 2023

Top 10 Sushi Restaurants

Certificate of Excellence

Misi Kami

Visi Kami

Menu Kami

Salmon Nigiri

Tuna Akami

Ebi Nigiri

Unagi Nigiri

Tamago Nigiri

Ika Nigiri

Salmon Sashimi

Tuna Sashimi

Tako Sashimi

California Roll

Spicy Tuna Roll

Dragon Roll

Chicken Teriyaki Bento

Salmon Teriyaki Bento

Unagi Bento

Edamame

Gyoza

Yakitori

Mochi Ice Cream

Dorayaki

Green Tea Ice Cream

Sake

Matcha

Bir Jepang

Reservasi Meja

Informasi Reservasi

Jam Operasional

Hubungi Kami

Galeri

Hubungi Kami

Kirim Pesan

Alamat

Telepon

Email

Jam Operasional

Peta Lokasi

Acara & Promosi

Sushi Making Workshop

Sake Tasting Night

New Year's Eve Party

Ladies Night

Tim Chef Kami

Takeshi Yamamoto

Haruka Tanaka

Kenji Watanabe

Filosofi Kami